Imenovana hrana opasna za mozak

Liječnici savjetuju jesti više složenih ugljikohidrata i neprerađene hrane.

Bolje je odbiti brzu hranu. Takva hrana dovodi do upalnih reakcija u mozgu, povećavajući rizik od gubitka pamćenja. To su izvijestili znanstvenici iz Sjedinjenih Država u časopisu Brain, Behavior, and Immunity.

Proveden je i pokus s glodavcima.

Kao rezultat toga, prva skupina starijih štakora, koji su hranjeni brzom hranom i prerađenom hranom, pokazala je lošije rezultate od druge skupine, kojoj su davani složeni ugljikohidrati.

Brza hrana
Fotografija: Pixabay

Prva skupina imala je značajno povećane markere upale u mozgu, a razvili su i ozbiljne probleme s pamćenjem.

Glodavci su gotovo prestali reagirati na opasnost, što je ukazivalo na oštećenje amigdale.

Vrijedi dodati da ovo nije prvi put da su znanstvenici dobili dokaze da prerađena hrana doprinosi upalnim procesima u različitim dijelovima tijela.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT