Znanstvenici iz American Heart Association proveli su studiju o načinima rješavanja visokog krvnog tlaka.
Na temelju rezultata znanstvenog rada došli su do vrlo zanimljivog zaključka: ako svaki dan jedete pistacije, čak iu snu možete smanjiti razinu hipertenzije.
U eksperimentu su sudjelovale dvije skupine ljudi koji su imali sklonost visokom krvnom tlaku i dijabetesu tipa 2.
U prvoj skupini ljudi su slijedili dijetu s niskim udjelom masti i visokim udjelom ugljikohidrata.
Pistacije su također bile uključene u prehranu predstavnika druge skupine.
Mjesec dana kasnije, znanstvenici su primijetili da su pacijenti koji su slijedili “dijetu s pistacijama” imali značajno smanjenje “ukupnog perifernog otpora”.
Osim toga, imali su veći “minutni volumen” i poboljšane rezultate “varijabilnosti otkucaja srca”.
Sistolički ambulantni krvni tlak znatno se smanjio nakon dijete s pistacijama, s najvećim smanjenjem uočenim tijekom spavanja, navode istraživači.
Prema njima, pistacije sadrže aminokiselinu L-arginin, koja se u tijelu “pretvara” u dušikov oksid.
Potonji je “odgovoran” za vazodilataciju, što znači da je izvrstan pomoćnik u snižavanju tlaka.