Kršćanski svijet danas, 5. studenog, slavi svetkovinu Arkanđela, jednu od tri najvažnija svetkovine koje Crkva časti. Poznat je i kao Rangelova paprikaš.
Karakteristika mu je da uvijek pada u subotu uoči Arkanđelova.
Običaji koji se provode na ovaj dan su kao i na ostale Dušne dane i namijenjeni su odavanju počasti uspomeni na naše preminule najmilije. Laici čiste grobove ožalošćenih, prinose cvijeće, okađuju, polijevaju vinom i pale svijeće.
Po starom običaju kršćani na dan Arhanđela pripremaju i objed u spomen na svoje umrle rođake. Na stol se stavlja sedam različitih jela, a važno je da na jelovniku budu jela koja je pokojnik volio.
Doktor: Učinite ovo za svoj imunitet da se ne razbolite kad se promijene godišnja doba
Na dan Arkanđela i rodbina pokojnika prilaže priloge kako bi se okajali grijesi umrlog i kako bi njegova duša našla mir. Miraz se dijeli i najdražima kod kuće i strancima na groblju.
Hrana na večeri mora nužno uključivati vino, pšenicu i pita kruh, a kruh može biti i mršav i sa sirom (različito je prihvaćen u različitim dijelovima Bugarske).
Može se dodati voće, keksi, vafli, sitni kolači, janjetina ili bilo koje namirnice po osobnom izboru.
