Zašto iskusne domaćice dodaju čaj dok prže piletinu: iznenadit ćete se

Piletina je najpopularniji proizvod životinjskog podrijetla, jer je uz nisku cijenu robe uvijek moguće kuhati dostojna jela.

Sadržaj
  • Kakvu ulogu u ovom slučaju ima čaj?
  • Kako kuhati neobično jelo

Mnogi ljudi vole pržiti perad, jer im to omogućuje potpunije otkrivanje okusa proizvoda.

Postoji mnogo načina kuhanja, od kojih svaki ima svoje prednosti. Postoje i određeni sastojci koji će poboljšati okus jela.

Kakvu ulogu u ovom slučaju ima čaj?

Ovo piće vam omogućuje da piletini date potpuno drugačiju nijansu okusa – ptica će postati profinjenija i zanimljivija. Također, zahvaljujući čaju, pojavit će se ukusna korica.

čaj
Fotografija: © Belnovosti

Najbolje je koristiti običan crni čaj jer se savršeno slaže s piletinom.

Također, neće biti suvišno dodati limun kako bi okus ptice bio još živopisniji i zanimljiviji.

Kako kuhati neobično jelo

Najbolje je uzeti meso od buta bez kože i masnoće, jer je ovaj dio piletine najbolji za pečenje u tavi.

Prvo kuhajte luk dok ne omekša u biljnom ulju. Nakon toga, vrijedi pržiti meso dok se ne pojavi stabilna korica.

Time je rad s tavom završen.

Morate premjestiti piletinu u prikladnu tavu, dodati sol i začine s lukom. Uvodimo nekoliko kriški limuna i prelijemo proizvode čašom jakog kuhanog čaja.

Ptica se kuha pola sata ispod poklopca na laganoj vatri. Vaši gosti još nisu probali takvu piletinu.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT