Trebam li dodavati vodu kada dinstam kupus: savjeti kuhara i kuhara

Pirjani kupus je ukusno jelo koje mnogi vole.

Okus možete razrijediti uz pomoć dodatnih komponenti. Na primjer, povrće se dobro slaže s patlidžanima, gljivama, piletinom i tako dalje.

Priprema poslastice je vrlo jednostavna.

Ali u procesu pripreme mogu se pojaviti pitanja.

Kupus
Fotografija: © Belnovosti

Neke domaćice su sigurne da u kupus treba dodati vodu. Je li tako?

Kuhari napominju da je to greška i da se ne bi smjelo tako raditi.

Činjenica je da će u tavi kupus već izlučiti sok, a ako dodate još vode, jednostavno će se “utopiti”. Ako je ipak odlučeno dodati vodu, onda treba imati na umu da ne smije biti više od 20 posto mase kupusa.

Ako trebate ugasiti kiseli kupus, onda još uvijek vrijedi uliti pola čaše vode u tavu. Ali to treba učiniti ako se čini da ima premalo soka od kupusa.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT