Top pravila za kuhanje knedli – ispada da mnogi ne znaju jednostavna pravila, ali uzalud

Nije uvijek moguće kuhati obične knedle na najvišoj razini: ovo jelo nije tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled.

Glavne pogreške su da se tijesto lijepi i ima previše bljutav okus.

Stoga vrijedi znati i pridržavati se nekih pravila.

Od čega se sastoje

Odaberite savršenu posudu

Nemoguće je skuhati kvalitetne knedle ako je posuda mala ili uska. Najveću vjerojatnost pripreme kvalitetnog jela imaju one domaćice koje koriste široko posuđe.

Tekuća priprema

Neki ljudi jednostavno kuhaju knedle na vodi, što ne utječe najbolje na konačni rezultat. Tijesto će ostati svježe, što očito nije dobro za jelo.

U tavu je najbolje poslati luk, celer, peršin, mrkvu i bilo koje drugo korijenje i povrće. To juhi daje jedinstven okus i aromu.

Ne zaboravite posoliti prije slanja okruglica. U tavi bi trebalo biti puno vode, inače će se poluproizvod početi lijepiti.

Sušenje

Ne znaju sve domaćice za ovaj trik. Nakon što su okruglice spremne, potrebno ih je baciti u cjedilo. Tek nakon što uklonite ostatke juhe, možete početi posluživati ​​jelo.