Čini se da se čak i školarac može nositi s pripremom takvog jela kao što je kuhana tjestenina.
No, kada se od rogova bačenih u tavu ponovno stvori ljepljiva kvrga, dolazi do spoznaje da se bez posebnog znanja ne može.
Spremni smo podijeliti ovu tajnu informaciju s vama.
Prvo, za kuhanje tjestenine morate koristiti veliku posudu i po mogućnosti s debelim zidovima.
Drugo, također bi trebalo biti puno vode: na svakih 100 g proizvoda – 1 litra vode, a još više je bolje.
Treće, sol treba dodati u vodu prije nego što je tjestenina ovdje. Za 1 litru vode trebat će vam oko 10-12 g soli.
Nakon što voda zavrije, u lonac dodajte tjesteninu uz povremeno miješanje. Zatim zatvorite lonac poklopcem i pričekajte par sekundi dok tekućina ponovno ne zavrije.
Sada se poklopac može skinuti, promiješati tjesteninu i smanjiti jačinu vatre.
