U procesu prženja kupusa pojavljuje se miris koji se ne sviđa svima.
Međutim, malo ljudi zna da se može neutralizirati uz maksimalnu korist za jelo.
Ako u recept uvedete samo jedan dodatni proizvod, okus prženog kupusa će se samo poboljšati.
Što treba dodati kod pripreme jela
Ako želite neutralizirati ne najugodniji miris koji se pojavljuje tijekom toplinske obrade kupusa, obratite pozornost na obično mlijeko.
Komponenta se dobro slaže s povrćem, uklanja nepotreban okus i čini jelo nježnijim i ukusnijim.
Za pola kilograma kupusa ne treba uzeti više od pola čaše mlijeka srednje masnoće.
Nakon uvođenja komponente, vrijedi koristiti kapu.
Važno je napomenuti da zahvaljujući ovom triku ne samo da možete poboljšati okus kupusa, već i sačuvati njegovu kvalitetu – povrće i dalje može biti hrskavo.
Također, ovaj trik je prikladan ako pripremate nadjev za pečenje.
