Pire krumpir je nježniji od nježnijeg: sigurno niste kuhali tako ukusan krumpir

Zašto ne samo pire krumpir kao prilog. Nema domaćice koja nikada nije skuhala jelo od krumpira.

Pire krumpir je bogat škrobom, proteinima, vlaknima, vitaminima A, E, C, B1, B2, PP, mineralima.

Prednosti jela od krumpira

Pire krumpir je jedna od dijetalnih namirnica. Pomaže u uklanjanju boli, ima svojstva omotača.

Redovita konzumacija pire krumpira pozitivno utječe na rad mozga. Pjureška je zdravo jelo od povrća za djecu.

Kako napraviti ukusan pire krumpir

Za pripremu jela trebat će vam krumpir, mlijeko, maslac, sol, papar.

Neki u pire dodaju začine i mesne prerađevine kako bi poboljšali okus.

Za dodavanje nježnosti i prozračnosti pireu ne treba puno vremena.

Istucite protein dok se ne stvori gusta pjena i nakon kuhanja krumpira ocijedite vodu. U lonac s krumpirom dodajte komadić maslaca i pirjajte krumpir ispod poklopca 2-3 minute.

Zatim ulijte protein i malo toplo mlijeko i radite s potiskivačem, postižući jednoličnost.