Ako na stol poslužite paštetu od haringe na tostu ili kruhu, budite spremni nositi se s navalom brojnih ljudi koji žele dobiti ovaj recept.
Paštetu možete namazati na jednostavan kruh, štrucu pa čak i kreker – svejedno će ispasti nevjerojatno ukusna.
Za pripremu snacka trebat će vam:
- 1 blago slana haringa (može se zamijeniti s dvije trake fileta);
- 1 kuhana mrkva;
- 1 kuhano jaje;
- 1 topljeni sir;
- 1 žlica (40 g) maslaca
- 1 žličica sok od limuna;
- 0,5 žličice senf;
- prstohvat mljevenog crnog papra.
Započnite bacanjem nasjeckane mrkve u zdjelu blendera. Nakon što je gotovo, dodajte topljeni sir narezan na komadiće i ponovno uključite uređaj.
Sljedeće na redu je jaje. Filet haringe dodaje se posljednji u sve sastojke.
Nakon što blenderom dobijete nježan pire, dodajte maslac omekšan na sobnoj temperaturi.
Ulijte limunov sok, dodajte senf i papar po ukusu.
Sve sastojke dobro izmiješajte, nakon čega možete namazati kruh i ohladiti. Nakon hlađenja jelo ukrasite začinskim biljem i poslužite.