Tikvice su izbirljivo povrće. Obično raste obilno uz pravilnu njegu, da ljetni stanovnici imaju tendenciju da distribuiraju voće prijateljima i susjedima.
Ne propustite ovu vrstu hrane. Ipak, od tikvica možete skuhati brz i lagan zalogaj koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Hrskave tikvice peku se u pećnici bez kapi ulja.
Kako kuhati tikvice
Prvo morate pripremiti sve sastojke. Za 2 srednje tikvice morat ćete uzeti 2 češnja češnjaka, 100 grama sira, malo soli i papra, 200 grama kiselog vrhnja i 100 grama krušnih mrvica.
Čim se povrće opere, mora se izrezati na jednake štapiće.
U kiselo vrhnje dodajte nasjeckani češnjak, sol i crni papar.
Dalje je potrebno naribati sir i pomiješati ga sa krušnim mrvicama.
Svaku pločicu potrebno je staviti u umak, a zatim u smjesu pohanja i sira.
Nakon toga, dobivene komade tikvica potrebno je rasporediti na lim za pečenje i poslati u pećnicu pola sata na temperaturi od 180-200 grama.
Ispada ukusan hrskav zalogaj koji zahtijeva minimalno truda i vremena.
