Meso kunića smatra se dijetalnim i ukusnim.
Ali ne zna svaka domaćica kako ga pripremiti tako da jelo bude dostojno svečanog stola.
Ali sve je u dodatnim sastojcima koji će poboljšati okus, učiniti ga svjetlijim i bogatijim.
Naslov: Kuhanje
Objavljeno: 21.11.2023 14:19
Provjereno od strane urednika
Trudimo se osigurati točnost informacija na portalu Belnovosti. Saznajte više o tome kako provjeravamo činjenice.
Sadržaj
Koji su proizvodi potrebni
Kako ukusno ispeći zeca
Koji su proizvodi potrebni
- meso kunića – 1 kg;
- med – 1 žlica. l.;
- soja umak – 2 žlice. l.;
- sok od limuna – 1 tbsp. l.;
- maslinovo ulje – 2 žlice. l.;
- đumbir – 1 prstohvat;
- luk – 1 kom .;
- mljeveni crni papar – 1/2 žličice.
Kako ukusno ispeći zeca
Prvo morate meso podijeliti na dijelove i pomiješati s komadićima luka.
Uz to treba dodati umak od meda, maslaca, papra, sojinog umaka i ostalih sastojaka.
Posudu zatim prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak.
Nakon 10-12 sati posudu treba prebaciti u posudu za pečenje i prekriti folijom.
Prvih pola sata zec treba kuhati na temperaturi od 200 stupnjeva, a zatim poslasticu peći na 180 stupnjeva još oko sat vremena.
Oko 10-15 minuta prije kraja kuhanja morate ukloniti foliju kako biste dobili ukusnu koricu.
