Koji neočekivani sastojak treba dodati kotletima da budu sočni: ne znaju sve domaćice

Ako volite sočne mesne okruglice, uvijek možete raditi na receptu, značajno ga poboljšati.

Sadržaj
  • Što treba dodati kotletima da budu nevjerojatno sočni
  • Koji sastojci su potrebni
  • Kako kuhati

Neki kotleti omogućuju vam postizanje ugodnog okusa i neobične sočnosti.

Na primjer, sastavu sastojaka možete dodati malo povrća, što će vam omogućiti da pripremite savršeno jelo.

Što treba dodati kotletima da budu nevjerojatno sočni

Navikli smo da se meso, riža i kupus mogu naći samo u sarmicama. Ali s pravim pristupom, na temelju njih možete kuhati kotlete nevjerojatne kvalitete.

mljeveno meso
Fotografija: © Belnovosti

Oduševit će vas zanimljivom teksturom i okusom.

Koji sastojci su potrebni

– oko 600 grama bilo kojeg mljevenog mesa po izboru;
– pola čaše riže;
– oko 200 grama kupusa (možete dodati malo više);
– prosječna glavica luka;
– jedno kokošje jaje;
– 3 velike kašike kiselog vrhnja;
– oko 100 ml vode;
– prezle za pohanje;
– sol i papar po ukusu.

Kako kuhati

U zdjeli počnemo miješati pripremljeno mljeveno meso s nasjeckanim lukom, jajetom i začinima. Kupus treba sitnije nasjeckati i dodati komponentama.

Zatim uvodimo prethodno kuhanu rižu.

Posudu za pečenje najbolje je premazati uljem.

Kotleti se mogu napraviti prilično veliki i fiksirati krekerima. Stavili smo ga u obrazac. U međuvremenu kombiniramo vodu s kiselim vrhnjem, soli i začinima po vlastitom nahođenju. Umak stavljamo izravno u oblik s kotletima.

Jelo kuhamo na 180 stupnjeva 45 minuta.

Nakon toga morate ukloniti umak i peći kotlete na istoj temperaturi 10 minuta. Jelo će ispasti nevjerojatno nježno i sočno.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT