Heljdinu će kašu voljeti i oni koji su se cijeli život mrštili na nju.
Jelo će ispuštati aromu koja će vam odmah probuditi apetit.
Mnogi pogrešno misle da je heljdina kaša dosadan prilog koji više ne može iznenaditi.
Tako misle samo oni koji ne vole kulinarske eksperimente. Iskusni kuhari znaju kako poboljšati svako jelo.
Čak i heljda opet može postati omiljeni prilog. Samo trebate dodati par grama začina.
Zajedno sa solju, tijekom kuhanja u kašu se dodaju ljute čili papričice. Također možete diverzificirati prilog kurkumom, sušenim češnjakom ili lukom.
Jedan od najboljih dodataka heljdi je kumin. Sjemenke je najbolje koristiti nakon što ih popržite na ulju.
Tako se bolje otkriva aroma, koja je pomalo poput kopra. Možete koristiti kumin, zdrobljen u stanje praha.
Đumbir će promijeniti okus poznatog jela do neprepoznatljivosti. Bolje je dodati ne sirovi sastojak, već osušen i zgnječen.
