Mrkva i luk su povrće koje se odlično slaže.
Kada se prži, mješavina mrkve i luka je ukusna masa koja značajno poboljšava okus boršča i mnogih drugih juha.
Narendano povrće obrađeno u tavi također odlično služi kao dodatak prilogu ili čak samostalnom jelu.
Međutim, svaki kulinarski stručnjak želi da pržene mrkve i luk budu ne samo ukusne, već i savršeno izgledaju na tanjuru.
Ako nema zlatne i rumene boje, jelo neće izgledati ukusno.
Ali vrlo ga je lako izbjeći. Dovoljno je poslati jedan sastojak u tavu.
Što posipati mješavinom mrkve i luka
Dok pržite naribani korijen i začinsko povrće narezano na kolutiće ili kockice, u tavu dodajte malo šećera u prahu.
Za poboljšanje izgleda mješavine povrća dovoljan je jedan prstohvat ovog slatkog sastojka.
Mrkva i luk vrlo brzo porumene. Povrće će postati zlatno, što će izgledati vrlo ukusno.
Ali ako se jedan luk obrađuje u tavi, tada umjesto šećera možete koristiti malo brašna.