Teško je zamisliti jednostavnije, au isto vrijeme ukusnije jelo od pita rolade s raznim nadjevima.
Kako biste sigurno dobili ono što vam je potrebno za predjelo, podijelit ćemo korisne savjete o njegovoj pripremi i reći vam kako pravilno oblikovati pita roladu.
Prvo što treba učiniti je odabrati odgovarajući pita kruh. Bolje je da je tanak, jer će se tako kolač bolje savijati, a pritom neće pucati.
Sada je na redu nadjev. Sve odabrane sastojke usitnite, narežite na tanke ploške ili naribajte.
Kada je ovaj zadatak gotov, stavite sastojke za punjenje na pita kruh. U isto vrijeme, njegovi rubovi trebaju ostati slobodni.
Sljedeći na redu je umak nakon kojeg možete zamotati slobodne rubove unutar rolade. Tako ćete sigurno učvrstiti nadjev i spriječiti da umak iscuri.
Ostaje čvrsto uvrnuti pita kruh, formirajući tako uredan valjak.
Naoružajte se oštrim nožem i izrežite ga na porcije ili zamotajte roladu u prozirnu foliju i pošaljite je na policu hladnjaka.
