Kako salatu Olivier učiniti zdravijom: 5 trikova na koje domaćice zaboravljaju

Mnogi često odbijaju ovo klasično jelo samo zato što je vrlo štetno za lik i zdravlje.

Komponente za klasični Olivier imaju izvrstan okus, ali uzrokuju ogromnu štetu tijelu.

Zahvaljujući kojim će trikovima salata biti korisnija

Odbijanje kobasice

Mnogi zaboravljaju da su mesni poluproizvodi izrazito nezdravi. Vjeruje se da redovita konzumacija proizvoda može uzrokovati razvoj raka, dijabetesa i pretilosti.

Stoga ne biste trebali unositi tako opasan proizvod u sastav salate. Umjesto kobasice možete koristiti piletinu, ribu ili meso.

Takvo će jelo biti ne samo korisno, već i izuzetno ukusno.

Odbijanje majoneze

Tradicionalno se Olivier priprema s dodatkom majoneze, jer ovaj umak postaje završni dodir “portreta” klasične salate.

Međutim, majoneza je izuzetno štetna.

Može se sigurno zamijeniti grčkim jogurtom ili čak kiselim vrhnjem.

Umjesto kiselih krastavaca koristite svježe krastavce

Uopće nije potrebno koristiti kiseli krastavac kada pripremate Olivier. Svježe povrće učinit će jelo lakšim i zanimljivijim.

Osim toga, svježe povrće bit će puno zdravije.

Dodajte jabuku

Ne znaju svi da se ovo zdravo voće može sigurno dodati tradicionalnoj salati. U pravilu se jabuka oguli, pokapa s malo limunovog soka i doda u jelo.

Olivier je ukusan i zdrav.

Ne zaboravite začine

Ako odlučite zamijeniti majonezu zdravijim analogima, tada im je potrebno dati ugodan okus. To ćete najlakše postići uz pomoć začina.

Važno je zapamtiti da začini ne samo da će salatu učiniti mirisnijom i ukusnijom, već će i obogatiti kemijski sastav jela.