Kako napraviti ukusnu šarlotu: evo što kuhari rade s narezanim jabukama

Šarlota je jelo koje obožavaju i djeca i mnogi odrasli gurmani.

Naravno, ovo pecivo se teško može nazvati dijetalnim. Međutim, nevjerojatno je ukusan. Stoga ni oni koji nisu sladokusci ne odbijaju hranu.

Izrada pite od jabuka postala je poznat proces za većinu domaćica, čija je svaka faza dovedena do automatizma.

Međutim, proces stvaranja pečenja mora se pažljivo analizirati. Moguće je da kuhar amater uvijek iznova radi istu grešku, a da za nju niti ne zna.

pita
Fotografija: Pixabay

Uobičajeni previd je korištenje nasjeckanih jabuka u “čistom” obliku.

Što učiniti s voćem

Nemojte žuriti s dodavanjem kriški jabuka u tijesto. Prije slanja voća na osnovu za charlotte, moraju se obraditi.

Govorimo o uvaljanju sastojka u brašno.

Izgled ljuske od brašna neće dopustiti da se voćna komponenta “utopi” u tijestu i završi na samom dnu kalupa.

Jabuke se neće slegnuti i ostat će otprilike u sredini budućeg jela. Kao rezultat toga, sastojak se neće pretvoriti u neukusnu kašu.

Sama Charlotte bit će vrlo ukusna. Njegov okus i tekstura bit će savršeni.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT