Kako kuhati proračunske kotlete od graška: jednostavan način

Ponekad se trebate ugoditi kotletima od mahunarki: oni imaju ugodan okus, puno korisnih svojstava i visoku hranjivu vrijednost.

Sadržaj
  • Koji proizvodi će biti potrebni
  • Kako kuhati pljeskavice od graha

Osim toga, grašak je puno jeftiniji od životinjskih proizvoda, a količina i kvaliteta proteina praktički je jednaka mesu.

Ako želite kuhati ukusno i zdravo jelo, onda biste trebali koristiti ovaj jednostavan recept.

Koji proizvodi će biti potrebni

– čaša graška (bolje je uzeti nasjeckanu verziju);
– pola mrkve;
– žarulja;
– tri žlice pšeničnog brašna;
– sol i začini po vlastitom nahođenju.

grašak
Fotografija: © Belnovosti

Kako kuhati pljeskavice od graha

Pripremu treba započeti prije spavanja. Grašak treba poslati u cjedilo i oprati. Zatim ga pošaljemo u posudu s vodom preko noći.

Ujutro ocijedite vodu, grah ponovno isperite i sameljite u blenderu. Najbolje je postići jednoličnu teksturu.

Mrkvu treba nasjeckati na ribež i poslati u grašak.

Luk prethodno popržiti i dodati u mljeveni grah. Dodajte sol, začine i dobro promiješajte.

Kotleti se prže u dobro zagrijanoj tavi dok se ne pojavi korica s obje strane.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT