Skuhati savršeno jelo nije tako teško kao što se na prvi pogled čini.
Dovoljno je poslužiti se kuharskim trikom kako bi griz kaša bila bez grudica.
Neke domaćice rado bi ovo jelo kuhale češće, ali zbog jedne osobine boje se toga.
Pokušavaju ga kuhati prema svim pravilima, ali griz i dalje ispada s grudicama.
Problem leži u jednoj grešci koju mnogi rade. To se radi tijekom kuhanja.
Da ne bi bilo grudica, griz se ne smije dodavati u vruće mlijeko. Mora biti toplo.
Osim toga, iskusni kuhari savjetuju dodavanje žitarica u mlijeko u malim obrocima, povremeno miješajući.
Iskusni kuhari preporučuju promatranje proporcija proizvoda. Ovisi hoće li jelo ispasti pregusto ili tekuće.
Za idealnu gustoću dodajte 6 žlica na 1 litru mlijeka. l. mamci. U ovom slučaju, kaša će biti srednje gustoće.
