Ako ste umorni od mesa kuhanog u tijestu od rajčice ili kiselog vrhnja, vrijeme je da obratite pozornost na neobičan recept.
Ova opcija kuhanja mesa će dati mirisno i vrlo ukusno jelo koje će impresionirati čak i vegetarijance.
Tajna je u kombinaciji tri sastojka koji se mogu naći u kuhinji, tako da ne morate ništa kupovati.
Popis proizvoda sastoji se od:
- svinjetina (slanica) – 0,3 kg;
- soja umak – 2 žlice;
- češnjak – 2 režnja;
- med – 2 žličice;
- biljno ulje (za prženje);
- sol i papar (po ukusu).
Kuhanje korak po korak
1. Svinjetinu narežite na kockice, a zatim uklonite masnoću ako je ima.
2. Soja sos se pomiješa sa medom, pa se njime prelije meso. Dodajte češnjak propušten kroz tisak i popaprite svinjetinu.
3. Sastojci su temeljito izmiješani i ostavljeni da se mariniraju 15-20 minuta.
4. Meso se poslaže na zagrijanu tavu s maslacem.
5. Jelo posolite na kraju, ali važno je ne pretjerati jer je soja umak već slan.