Papaline vole mnogi.
Ova riba se često koristi za ukrašavanje svečanog stola.
Ako su sendviči s papalinama gotovi i posluženi, onda domaćice obično izliju ulje koje, na prvi pogled, više nije korisno.
Ali činjenica je da se ulje može koristiti u kuhanju.
Kuhari znaju da je to zapravo dobar sastojak za pripremu izvrsnog i ukusnog namaza za kruh. Takvi zalogaji također će biti izvrstan dodatak stolu.
Priprema takve paštete vrlo je jednostavna.
Za kuhanje trebate uzeti:
- kuhana jaja – 2 kom.,
- kuhana mrkva – 1 kom.,
- kruh – 1 kriška,
- sir – 30 g,
- zelje po ukusu
- sol i papar po ukusu,
- papalinsko ulje.
Dalje, sve sastojke treba samo pomiješati u blenderu. Odmah nakon toga takvom pastom možete premazati kriške kruha.
Sendviče možete ukrasiti omiljenim začinskim biljem ili dodati svježe povrće.