Gosti definitivno neće biti ograničeni na jednu žlicu, pa je bolje kuhati više.
Recept je prikladan za domaćice koje nemaju vremena ili želje kuhati meso i korjenasto povrće za salate koje su postale klasična novogodišnja jela.
Za ovu salatu potrebni su vam gotovo gotovi proizvodi.
Sastojci su jednostavni, ali dobra kombinacija i umak čine ovo jelo originalnim i zanimljivim.
Popis proizvoda sastoji se od:
- oguljene lignje – 150 g;
- konzervirani ananas – 150 g;
- svježi krastavci (bez kože) – 150 g;
- sir – 150 g;
- češnjak – 2 režnja;
- slatki čili umak – 50 g;
- sol – po ukusu.
Kuhanje korak po korak
1. Kuhanje počinje s lignjama. Oni su izrezani, a zatim prelijte kipućom vodom na minutu.
2. Zatim na red dolaze sir, krastavci i ananas. Ovi sastojci se zdrobe na kockice.
3. Češnjak naribajte na ribež. Svi sastojci se pomiješaju, doda se umak i posoli po ukusu. Završni detalj je peršin prije posluživanja.
Ova salata je okarakterizirana kao umjereno ljuta, pikantna i vrlo ukusna. Ima nenametljivih, ali ugodnih slatkih nota.
