Vješti kuhari uvijek traže zanimljive i nestandardne načine kako poboljšati uobičajena jela ili promijeniti uobičajeni okus na bolje.
Mnoge domaćice imaju tendenciju kuhati jarko crveni boršč. Vjeruje se da je ova boja znak kvalitetnog i pravilno pripremljenog jela, kao i pokazatelj vještine kuhara.
Postoji nestandardni recept za boršč koji ne uključuje upotrebu jednog “važnog” sastojka. Riječ je o svijećama.
Pasta od rajčice pomoći će da boršč bude bogatiji. Međutim, treba ga dobro skuhati. Dodatno, potrebno je dodati crvenu papriku.
Ovo povrće će boršču dati slatki okus i bogatstvo. Paprike se narežu na trakice i pirjaju sa pastom od rajčice.
Što će takva permutacija dati? Prvo, boršč će zadržati svoju jarko crvenu boju. Drugo, pomoći će kad nema cikle. Treće, otkrit će vam poznato jelo u novom okusu, a nepoznata, ali ugodna aroma probudit će vam apetit. Četvrto, nakon takvog boršča neće biti žgaravice ako se tjestenina dobro zagrije u tavi.
