Začini se koriste za poboljšanje okusa jela i davanje posebne arome.
Međutim, s vremenom se začini prestaju nositi sa svojom “izravnom odgovornošću”.
Gubitak svijetle arome događa se kada se začin pohranjuje u kuhinjskom ormariću jako dugo.
Međutim, možete oživjeti i ustajali začin. U tome će pomoći uređaj koji je dostupan velikoj većini kućanica.
Gdje staviti začine?
Začinima se vrlo brzo može vratiti okus. Da biste to učinili, samo koristite mikrovalnu pećnicu.
Začin se šalje u mikrovalnu pećnicu 10 sekundi. Ovo vrijeme je sasvim dovoljno da se začin ponovno koristi za namjeravanu svrhu.
Činjenica je da se proizvodu nakon izlaganja mikrovalnom zračenju vraća izvorna svježina.
Nakon desetak sekundi zagrijavanja i najistrošeniji začin pretvara se u aromatični začin koji se može dodati mnogim jelima.
Ipak, treba požuriti: preporučljivo je upotrijebiti začin odmah nakon zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici, jer učinak “svježine” ne traje dugo.
