Mali trik omogućit će vam da uvijek držite češnjak pri ruci, ali u isto vrijeme povrće neće istrunuti i neće biti prekriveno crnim točkicama.
Za to nisu potrebna čudesna rješenja. Potreban je samo jedan sastojak koji se svakako nalazi u svakoj kuhinji.
Češnjak se ne mora čuvati u podrumu, podrumu ili garaži. Zadržat će svježinu čak i kod kuće.
Kako čuvati češnjak
Prvo morate pripremiti posudu u kojoj će se čuvati češnjak. Plodovi moraju biti dobro osušeni. Zatim se povrće u slojevima slaže u staklenku i posipa solju.
Ovaj proizvod održava vlagu na minimumu i ima dezinfekcijska svojstva. Kao rezultat toga, češnjak se čuva od nekoliko mjeseci do godinu dana i ne gubi svoja svojstva.
Neke domaćice rade bez soli. Povrće pohranjuju u bilo koju posudu, ali prije toga spale dno češnjaka šibicama ili upaljačem. Vatra prolazi kroz stabljiku. Zahvaljujući tome, usjev se duže čuva, ne klija i ne trune.
