Povijest grupe Barilla, ispričana kroz društvene i kulturne promjene u zemlji, srce je nove knjige ‘Barilla: 125 godina oglašavanja i komunikacije’ koju je tvrtka Parma odlučila donirati u više od 100 općinskih i sveučilišnih knjižnica u cijeloj Italiji.
Svezak ‘Barilla: 125 godina oglašavanja i komunikacije’, objavljen 2004. na talijanskom i engleskom jeziku, govori priču o tvrtki od 1877. do ranih 2000-ih, ističući, osim različitih generacijskih faza, i najznačajnije prijelaze multinacionalke iz Parme u smislu komunikacije, tehnologije, ulaganja i strategije. Donacija Povijesnog arhiva Barilla, koju je Ministarstvo kulturne baštine 1999. proglasilo “od značajnog povijesnog interesa”, svjedoči o evoluciji običaja u Italiji kroz sposobnost poslovanja protagonista Made in Italy, čineći ga sve dostupnijim , nasljeđe povijesti tvrtke koje je, u slučajevima kao što su reklame koje je režirao Federico Fellini ili kultna reklama iz 1987. za Djevojčicu i mače, sada ušlo u kolektivnu maštu.
„Nacionalna knjižnica Braidense sa zadovoljstvom je uključila ovu publikaciju u svoj katalog koji pokazuje kako se način komuniciranja mijenjao tijekom godina i kroz doprinos važnih kompanija kao što je Barilla“, izjavljuje Angelo Crespi, generalni direktor Pinacoteca di Brera i Biblioteca Nazionale Braidense, jedna od preko 100 knjižnica koje su dobile svezak.”Stranice i slike ovih svezaka vraćaju nas u prošlost i predstavljaju presjek života naše zemlje te su značajan amarcord”, objašnjava.
Djelo je dio Povijesnog arhiva, povijesne baštine koja je danas u potpunosti digitalizirana i svima dostupna, a koja od 1987. godine čuva povijest tvrtke. Više od 60 tisuća komada i dokumenata u povijesnom arhivu Barilla digitalizirano je i svi ih mogu pregledati na web stranici archiviostoricobarilla.com. Naslijeđe koje se neprestano razvija i koje Barilla također stavlja na raspolaganje za inicijativu “U poslovnoj školi” koju promiče Udruga Museimpresa, na čijem je čelu Assolombarda i čiji je osnivač Povijesni arhiv Barilla, a koja će uključivati učenike talijanskih srednjih škola u stvaranju Virtualnog muzeja o povijesti Barilla komunikacije.
Ali predanost tvrtke otvaranju vrata kulturi ne završava ovdje: Barilla je također promotor jedne od najvažnijih gastronomskih knjižnica u Europi. Riječ je o Gastronomskoj biblioteci Academia Barilla koja sadrži više od 15.000 svezaka posvećenih monografijama o hrani i pićima, povijesti i kulturi prehrane, knjigama recepata velikih kuhara, kulinarskim interesima poznatih ljudi, problemima prehrane i prehrane, prehrambenim sirovinama i njihovoj ispravnosti. koristiti, regionalne talijanske i međunarodne kuhinje i još mnogo toga.
Domaćin Gastronomske knjižnice je Academia Barilla na mjestu gdje je 1910. godine sagrađena prva Barilla tvornica. Mjesto koje je prije 20 godina, 2004. godine, tvrtka transformirala u centar gdje se kultura i hrana međusobno hrane, gdje se znanje štiti, čuva i svakodnevno izražava na tečajevima koje organizira Akademija, a koje drže kuhari i znanstvenici vrlo visoke razine. . Knjižnica Academia Barilla dio je nacionalnog knjižničnog sustava te je stoga moguće, čak i na daljinu, jednostavno i neposredno pregledati sva djela u katalogu.
Djelo, koje je donirano preko 100 općinskih i sveučilišnih knjižnica koje uključuju i sve one na teritorijima na kojima se nalazi 15 tvornica Barilla u Italiji, sastoji se od 4 sveska. Prva tri obogaćena su prilozima povjesničara, sociologa, komunikacijskih stručnjaka i ekonomista koji su analizirali opće aspekte povezane s povijesnim kontekstom u kojem je Barilla poslovala i pojedinim trenucima u povijesti tvrtke.
Četvrti svezak pod nazivom “Putovi” prikuplja poglavlja o komunikacijskim elementima koji su činili Barillinu povijest, uključujući pakiranje, simboliku jajeta i Barillinu suradnju sa svijetom sporta. Unutar ove knjige čitatelji će pronaći DVD s izborom Barillinih najznačajnijih televizijskih reklamnih kampanja tijekom vremena, ali i glasove iz industrije zabave, uključujući Minu, koja je ispričala svoje emocije vezane uz suradnju s Barillom i podrijetlo većine ikonične reklame, poput one Mačića ili Fellinijevog Visokog društva.
Djelo stoga govori kako poslovanje nije samo ekonomska, već i kulturološka činjenica. Prateći Barillinu sposobnost inovacije kroz društvene i kulturne promjene u zemlji, svesci javnosti čine dostupnim “know-how” koji je Made in Italy učinio poznatim u cijelom svijetu.
