Kuhinjski otok nije ništa drugo do veliki stol za rezanje, instaliran odvojeno od slušalica.
Stručnjak internetske publikacije BelNovosti, dizajnerica Yulia Tychino, pomoći će vam da odlučite je li takvo rješenje prikladno za vašu kuhinju.
Da biste razumjeli ima li smisla instalirati kuhinjski otok, prije svega, vrijedi odgovoriti na pitanje hoće li vam u ovom slučaju biti previše gužve.
Ova opcija izgleda prikladno samo na površini od 16-20 “kvadrata”.
Prosudite sami, veličina prosječnog otoka je 120×80 cm, a između njega i ostalih stolova morate ostaviti najmanje 80 cm slobodnog prostora.
Osim toga, dobro razmislite hoće li vam otok postati smetnja, jer ćete u procesu kuhanja morati više puta otvoriti hladnjak, prati i rezati hranu, kuhati je na štednjaku ili u pećnici.
Konačno, u fazi projektiranja, trebali biste saznati koju će funkciju obavljati kuhinjski otok.
Primjerice, može se koristiti isključivo kao prostorija za rezanje ili se u njega može ugraditi štednjak ili sudoper, a za to je potrebno provesti cijevi i napu.
