Američki znanstvenici s Instituta Gladstone imenovali su dijetu koja može produžiti mladost.
Prema nutricionistima, banalno odbijanje slatkiša može usporiti proces starenja u tijelu.
Studije su pokazale da prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom masti dovodi do toga da tijelo počinje sintetizirati tvar zvanu hidroksibutirat, koja bolje štiti stanice tkiva od raznih vrsta oštećenja.
Zbog toga se proces starenja stanica usporava i osoba izgleda mlađe od svojih godina.
Osim toga, takva prehrana pomaže u sprječavanju razvoja kardiovaskularnih bolesti, onkologije i Alzheimerove bolesti.
