Temeljito i sveobuhvatno istraživanje čokolade od strane znanstvenika pokazalo je da psihološka ovisnost o čokoladi kod ljudi zaista postoji. Štoviše, ovaj slatki proizvod može izazvati isti narkotički učinak kao alkohol ili cigarete.
Utvrđeno je da se svaki drugi stanovnik planete bez problema može svrstati u sladokusce. Istraživači su usporedili nalaze dobrovoljaca s moždanom aktivnošću ljudi ovisnih o alkoholu, cigaretama ili drogama, otkrivši neka preklapanja u rezultatima. Tako je nakon pojedene čokolade zabilježen osjećaj euforije i zadovoljstva. Međutim, nakon određenog vremena razina hormona sreće opada i osoba ponovno ulazi u depresivno stanje.
Prema istraživačima, tajna leži u zrnu kakaovca čije sjemenke sadrže anandamid koji oponaša djelovanje konoplje.
Ali ne brini. U čokoladi je razina anandamida toliko niska da izaziva halucinacije. Kod većine ljudi, u slučaju odbijanja ove delicije, smanjuje se otpornost na stres i postaju razdražljiviji.
Prema znanstvenicima, s ovisnošću o čokoladi vrlo je lako riješiti se. Dovoljno je ne zakrčiti svaki neugodan događaj slatkišima, a bolje je koristiti ovu poslasticu zajedno s drugim proizvodima.
