Njemački istraživači sa Sveučilišta Erlangen-Nürnberg došli su do razočaravajućeg zaključka.
Pokazalo se da ljudski mozak na čips reagira kao na neku drogu.
Istraživači dugo nisu mogli saznati istinu o razlogu zašto se osoba, nakon što je otvorila pakiranje čipsa, ne može odvratiti od procesa njihove apsorpcije.
Kako bi podigli veo tajne, znanstvenici su proveli pokuse na pokusnim životinjama. Poznato je da je čips bogat ugljikohidratima i mastima. Nekoliko dana glodavci su dobivali dijetu koja je uključivala proizvode u strogo istim omjerima u pogledu sadržaja masti i ugljikohidrata. Međutim, stručnjaci nisu otkrili nikakav stabilan odnos u usporedbi s onim koji se stvara prilikom jedenja čipsa.
Znanstvenici vjeruju da čips aktivira centar užitka u ljudskom mozgu, a ta se ovisnost jasnije manifestirala povećanjem indeksa ljudske mase.
