Svi znaju da su vitamini i mikroelementi sadržani u hrani korisni i potrebni za normalan razvoj tijela.
Britanski znanstvenici proučavali su odnos ljudske prehrane i stanja imunološkog sustava. Kao rezultat pokusa utvrđeno je da loša prehrana dovodi do poremećaja u funkcioniranju imunološkog sustava.
U eksperimentu je sudjelovalo nekoliko skupina ljudi. Volonteri koji su se hranili uravnoteženo rjeđe su obolijevali od virusnih bolesti nego njihovi vršnjaci iz skupine čiji sudionici nisu hranom dobivali potrebnu količinu vitamina i mikroelemenata. Osim virusnih bolesti, sudionici druge skupine imali su poremećaje u radu crijeva.
Liječnici svjedoče da čak ni prijelaz na normalnu prehranu neće odmah utjecati na zdravstveno stanje. Za ovo treba vremena.
