Strani znanstvenici sa Sveučilišta Columbia savjetuju uključivanje đumbira u prehranu.
Takva začinjena hrana doprinosi ne samo učinkovitom mršavljenju, već i održavanju zdravlja.
Istraživanja pokazuju da je upotreba đumbira najučinkovitija u kombinaciji s najobičnijom vodom.
Dakle, kao dio eksperimenta, istraživači su svim sudionicima ponudili čaj od đumbira. Primjećuje se da se nakon takvog napitka kod ljudi smanjuje osjećaj gladi i jedu manje hrane.
Utvrđeno je da đumbir, poput čilija, sadrži kapsaicin i imperingol. Kada se progutaju, ove tvari uzrokuju groznicu. Kao odgovor na takvu reakciju, tijelo se pokušava ohladiti radi aktivacije metabolizma i sagorijevanja kalorija.
Foto: iz otvorenih izvora
