Američki znanstvenici na konferenciji Experimental Biology-2018 u Kaliforniji rekli su da su zaslađivači krivi za razvoj dijabetesa tipa 2.
Istraživanje je provedeno unutar zidova Medicinskog fakulteta u Wisconsinu na laboratorijskim miševima.
Glodavci su 14 dana dobivali hranu bogatu aspartamom, glukozom, fruktozom i acesulfamom.
Uočeno je da je to vrijeme bilo dovoljno da životinje postanu otporne na inzulin. U isto vrijeme, kod onih glodavaca koji su dobivali redoviti šećer, imunološki sustav se i dalje borio.
Tako znanstvenici upozoravaju da se redovitom uporabom zaslađivača dramatično povećava vjerojatnost razvoja dijabetesa tipa 2.