Znanstvenici sa Sveučilišta u Pennsylvaniji osmislili su novi znanstveni rad koji je dokazao dobrobit konzumiranja ribe u svakodnevnoj prehrani.
Prema riječima stručnjaka, riba je posebno korisna za dječji organizam. Ovaj proizvod je bogat vitaminima i mineralima. Posebno je vrijedan sadržaj omega-3 nezasićenih masnih kiselina.
Istraživanja su pokazala da ona djeca u čijoj je prehrani riba prisutna barem 2 puta tjedno imaju najbolje kognitivne, fizičke i anatomske podatke.
Uostalom, komponente jačaju kostur djece, zahvaljujući vitaminima B. Osim toga, omega 3 je uključena u poboljšanje funkcioniranja krvožilnog sustava, srca i mozga.
Stručnjaci iz Pennsylvanije podijelili su volontere u nekoliko skupina. Promatrajući ih, potvrdili su golem utjecaj prehrane na ljudski život: konzumacija ribe, osobito masnih sorti, jačala je imunitet djece, normalizirala san, poboljšala inteligenciju i pridonijela dobrom funkcioniranju unutarnjih organa.
Foto: iz otvorenih izvora
