Liječnici su govorili o bolestima koje mogu biti uzrokovane prehranom.
Dijabetes melitus, moždani udar i rak popularno se nazivaju “bolestima bogatih”. To se objašnjava činjenicom da pretjeranost u prehrani često dovodi do ovih smrtonosnih bolesti.
Znanstvenici su još jednom potvrdili uzročnu vezu između nastanka zloćudnih tumora, šećera u krvi i zatajenja srca pretjeranim unosom kalorija i proteina.
Istraživači su proveli nekoliko pokusa koji su uključivali laboratorijske glodavce. Kako bi se utvrdilo koje se bolesti i koliko dugo razvijaju zbog uporabe određenih proizvoda, životinje su podijeljene u 10 skupina.
Apsolutno svi miševi, čija se hrana sastojala od 20% proteina, razvili su rak jetre, ali nijedan od onih koji su konzumirali 5% proteina nije postao žrtva ove bolesti.
Liječnici savjetuju da daju prednost voću i povrću, da minimiziraju potrošnju šećera i soli.
Vidi također: Znanstvenici su otkrili korisna svojstva piva.
Foto: iz otvorenih izvora
