Među uobičajenim namirnicama koje tijelu čine više štete nego koristi, stručnjaci se najviše ogriješe o mesne prerađevine.
Ruski onkolog i kirurg Ivan Karasev govorio je o tome što mogu imati zajedničko tako različiti proizvodi poput dimljene kobasice i kutije cigareta.
Svi znaju što su kancerogeni i kakav učinak imaju na tijelo.
Od prehrambenih proizvoda, glavni izvor ovog elementa je dimljena i pržena hrana, kao i proizvodi duboke obrade.
Upravo sadržaj kancerogena čini dimljenu kobasicu duhanskim proizvodima, kažu stručnjaci.
Dovoljno je pojesti samo 50 grama suhomesnatih proizvoda da bi se apsorbirala jednaka količina kancerogenih tvari kao kad bi se popušila kutija cigareta.
Istodobno, vrijedi napomenuti da karcinogeni doprinose razvoju gotovo 80% svih vrsta onkologije, uzrokujući nepovratne promjene u tijelu.
Specifičnost pripreme nekih namirnica povećava sadržaj opasnih tvari u njima, koje dimljenjem prodiru zajedno s dimom.
Stoga stručnjak toplo preporučuje svojim pratiteljima na Instagramu da iz svakodnevne prehrane izbace dimljene kobasice, konzerviranu hranu, šunku i slaninu.
