Crni kruh je zdraviji od bijelog. Nutricionistica je razotkrila 6 popularnih mitova o dijetama

Nutricionistica Maria Gracheva razotkrila je popularne mitove o dijetama koje se pridržavaju mnogi koji gube kilograme, ali uzalud.

Slijeđenje ovih mitova pogoršava proces gubitka težine, ne dopuštajući vam da se riješite omraženih viška kilograma.

Mit #1

Mnogi pogrešno misle da su u stanju samostalno odabrati dijetu koja će vam pomoći da se jednom zauvijek riješite viška kilograma.

Ponekad i uspije, ali slučajevi takve sreće mogu se nabrojati na prste.

U stvarnosti, težina nestaje, ali ne zauvijek, već neko vrijeme.

Na primjer, ako volite slatku, prženu, škrobnu hranu i oštro je odbijete tijekom borbe s viškom kilograma, gubite na težini.

Tek kasnije se ti proizvodi ponovno pojavljuju u vašoj prehrani.

A izgubljeni kilogrami opet će biti sa strane, ali također s marginom.

Mit #2

Još jedan popularan mit: što je stroža dijeta, to je bolji rezultat.

Svaka dijeta koja izgladnjuje tijelo usporava metabolizam. Dakle, nakon što postignete željene rezultate i vratite se prethodnoj prehrani, vaša će se težina udvostručiti.

Primjer stroge dijete je mono-dijeta, kada se određeno vrijeme konzumira samo jedan proizvod, na primjer, jabuke.

Rezultat takve dijete bit će slom hrane ili “binge” i, kao rezultat, plus 6 kg, ako ne i više.

Mit #3

Ne treba vjerovati dijetama gdje je propisano ime autora. U pravilu su takve dijete neuravnotežene i štetne za zdravlje.

Mit #4

Nemojte misliti da je crni kruh zdraviji i dijetalniji od bijelog. Kruh zapravo možete jesti, ali bitno je da je sastav što jednostavniji: voda, brašno, sol. Smatra se najkorisnijim.

Vrlo je važno analizirati sastav. Može biti cjelovito zrno, raženo brašno ili brašno s mekinjama.

Osim toga, također je potrebno obratiti pozornost na teksturu kruha – treba biti gusta.

Vidite li kruh rahle teksture, budite sigurni da sadrži puno nečistoća i praška za pecivo.

Mit #5

Upamtite: mliječni proizvodi ne smiju biti bez masti i ne smiju biti masni. Odaberite sredinu od 1 do 15% – normalan sadržaj masti.

Potreban je kako bi se kalcij apsorbirao, a ne pretvorio u kamenje koje se taloži u bubrezima ili žučnom mjehuru.

Štoviše, mliječna mast u malim količinama vrlo je korisna za tijelo i smatra se prirodnim konzervansom.

Ako se uklanja, tada je potrebno dodati umjetni konzervans za povećanje roka trajanja.

Mit #6

Kod upotrebe tjestenine može se pratiti isti problem kao i kod kruha.

Tjesteninu možete i morate jesti, ako ne govorimo o instant proizvodima.

Stvarno su štetni. Međutim, tjestenina od durum pšenice je zdrav ugljikohidrat.

Možete ih sigurno jesti 1-2 puta tjedno.

Fotografija: Pixabay